Les Moulins à Vent Jumeaux du Terrier Marteau
Construits au XVIIIème siècle, ils sont détruits en janvier 1794 par la colonne infernale qui ravagea Pouzauges.
Rebâtis au XIXème siècle, puis abandonnés au début du XXème siècle, ils reprennent vie à partir de 1986. Ils sont entièrement rénovés, et l'on trouve aujourd'hui, dans l'un d'eux, le mécanisme complet en état de fonctionnement.
Les deux moulins atteignent 8 m de hauteur, ils sont construits en pierre et couronnés d'un toit en bois pesant 4,5 tonnes. Celui-ci est simplement posé sur le corps du moulin puisqu'il est mobile. Il peut tourner afin de diriger les ailes dont il est solidaire. Cette manoeuvre s'effectue suivant la direction du vent.
Les ailes sont constituées de quatre poutres en croix, appelées vergues ou verges, en bois de chêne, d'une longueur de 8,20 m chacune, à partir de l'axe de l'arbre. Ces ailes portent les voiles. Autrefois, les voiles étaient en chanvre. Aujourd'hui, on utilise des voiles de marine en plastique renforcé.
A l'intérieur, le mécanisme se développe sur trois niveaux, de haut en bas. Le grain est monté au 2ème étage par le biais d'un monte-sac, puis versé dans la trémie. Il s'écoule entre les deux meules qui vont l'écraser et le transformer en mouture. Celle-ci va s'écouler jusqu'à la bluterie qui, munie de tamis, va diviser la farine, la semoule et le son.
Un guide peut vous faire visiter ce moulin et vous expliciter cet ingénieux mécanisme. Un mécanisme perfectionné et personnalisé par les différents meuniers pour que s'opère la transformation du grain en farine. Une clochette, une trappe ou un régulateur de vitesse, de multiples inventions vous seront expliquées.
Ces deux moulins appartiennent à la société Fleury Michon. Grâce à une convention, la Ville se charge de leur mise en valeur.
Ils se visitent pendant l'été et offrent un lieu de détente aux visiteurs avec un panorama superbe sur le bocage.
Ouverture :
Ouverts, du 1er juillet au 31 août, du mardi au dimanche de 11h30 à 18h30.
Visites guidées toutes les heures.
Le jeu des Petits Meuniers pour les enfants de 6 à 12 ans (les jours d'ouverture à 16h30) : à la découverte du fonctionnement d'un moulin à vent et de la transformation de la graine en farine, jusqu'à la fabrication du pain.
Renseignements :
Mairie de Pouzauges
Service Culturel
Hôtel de Ville
B.P. 247
85702 POUZAUGES Cedex
Tél. : 02 51 57 01 37
Fax : 02 51 57 07 69
E-mail : communication@pouzauges.fr
Visite de groupes toute l'année sur réservation